불고기브라더스 Bulgogi Brothers

불고기브라더스(Bulgogibrothers)

'불고기브라더스'는 호텔 양식당과 같이 고급스러운 인테리어, 감미로운 재즈음악, 세련된 조명과 쾌적한 분위기 안에서 냄새나 연기 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있는 신개념 한식레스토랑입니다. 광양식과 언양식 등 지역의 특색을 갖춘 불고기와 한우(韓牛)등심 등 전통적인 고급 한국식 구이는 물론, 냉면, 비빔밥, 찌개 등 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다. 특히 최근 13가지의 고급 전통주를 매장에 비치해 한국음식에 어울리는 우리 전통 한국술을 알려나가는데 적극 앞장서고 있습니다.

 불고기브라더스의 향후 사업 방향 및 목표

  1. 한식의 표준화, 대중화, 산업화 및 세계화 추구
  2. 2012년도 계획 : 직영 매장 3~4개 추가 오픈 예정
  3. 10년 내 100개점 오픈 목표
  4. 해외진출계획: 해외 개점을 위해 미국, 일본, 중국, 필리핀, 캐나다 등에 '불고기브라더스' 상표등록 마침
    새롭게 오픈하거나 계약한 필리핀 등 동남아 5개국과 캐나다 매장 외에도 중국, 미국, 유럽 등 현지 외식기업과 브랜드 라이선스 계약 관련한 입장을 조율 중입니다. 향후 불고기브라더스는 우리 음식 컨텐츠와 외식 시스템을 해외에 널리 알리며 '한식 브랜드 세계화'에 박차를 가할 계획입니다.